#食材：嫩豆腐一盒、300-500毫升的水、一把熟透的泡菜、紅辣椒一根、雞蛋、韓國傳統料理醬一大匙、大蔥 #步驟： 1/把水先倒進小鍋煮滾 2/把調理醬料放進去，拉拉～攪拌均勻 3/把切成方塊大小的嫩豆腐放進鍋裡，等待煮滾 4/把泡菜放進去，泡菜不用省，越多越好吃，越好配燒酒（未成年請勿飲酒，成年請理性飲酒） 5/滾了之後，把紅辣椒放上去，怕辣的話把籽弄掉 6/再把蔥白跟蔥綠放進去 7/最後煮滾了後，再打一顆蛋進去，完成！ 製作：上班族的米其林計畫 看更多上班族的米其林計畫 看更多美食料理影音