材料： - 全蛋 ...... 3個（可以煎4張蛋皮） - 內餡（依個人口味變更） > 食用油 …… 適量 > 紅蘿蔔 …… 適量 > 西洋芹 …… 適量 > 杏鮑菇 …… 適量 > 紅椒 …… 適量 > 玉米粒 …… 適量 > 蝦仁 …… 適量 > 鹽巴 …… 適量 - 燙過的水蓮 …… 幾根 作法： 1. 三個蛋打勻，拿不沾鍋用最小的火慢慢煎蛋皮。三個蛋大約可以煎4張20cm左右的蛋皮。 2. 除蝦仁外，將內餡用到的蔬菜全都切成小丁備用。 3. 下點油熱鍋，將內餡的蔬菜稍微炒軟，加入蝦仁炒熟，並用鹽巴調味。 4. 燙幾根水蓮備用。 5. 舀出適量的內餡到蛋皮中，將四周抓起收口，並用燙過的水蓮綁起來。 ＊這個黃金福袋可以吃熱的，也可以吃冷的。 ＊可以拿蒸籠或電鍋稍微蒸一下，也可以直接丟到火鍋裡面去煮。 製作：影像生活 看更多影。像。生。活 看更多美食料理影音