畫圈圈就能完成♡夢幻粉色巧克力蛋糕 粉紅就是女生的好朋友☆少女心滿載的爆漿巧克力蛋糕♡ ■料理時間約　50分 ■材料費約　360円 ■材料 ・白巧克力…150g ・奶油…80g ・蛋黃…2個 ・蛋白…3個 ・砂糖…60g ・低筋麵粉…45g （裝飾） ・白巧克力…100g ・食用色素（粉紅）…適量 ・打發鮮奶油…適量 ・草莓…2個 　 ■步驟 （事前準備）奶油切成小塊 蛋白打發成蛋白霜備用 圓形模型內側薄薄塗一層奶油，底部鋪烘焙紙。 1. 大碗中放入白巧克力和融化奶油，隔水加熱融化混合。 2. 步驟1中加入蛋黃、砂糖後充分攪拌，低筋麵粉過篩後加入，再度充分混合。 3. 步驟2中分兩次加入蛋白霜。 4. 圓形模型中注入麵糊至一半的高度。 5. 擺在烤盤上，送入預熱至180℃的烤箱中烤10~12分鐘。 6. 放涼後取下模型。 7. 用白色及粉紅色巧克力在透明OPP膜上畫花樣，完全凝固前貼在步驟5的周圍，稍微冷卻。最後再加點裝飾，就完成了♪ #CChannelHK 更多精彩 HOW TO 影片！ 歡迎關注我們的 Facebook 和 Instagram