糯米飯食譜|冬日暖胃糯米飯 兩款食材取代傳統臘味 減脂版食多兩碗都唔怕肥!

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天氣轉凍,除了火鍋,相信不少朋友都會想食糯米飯,今次營養師詹佩鳳就教大家煮減脂版的糯米飯。 食譜中用了瑤柱和蝦米代替傳統的臘肉和臘腸,而蝦米和瑤柱有豐富的鋅質,可以提升免疫力;而冬菇有豐富的膳食纖維,食材比傳統的臘味糯米飯低脂和營養均衡,不過痛風人士要注意食用份量。  即上Yahoo Food觀看完整教學 Follow Yahoo Food HK 今晚食乜好?即睇最強湯水食譜/雞翼食譜合集 食乜養生好?二十四節氣:中醫教路/湯水進補/穴位養生
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