鴻福海鮮四季火鍋月底結業土瓜灣老店 獨特炭爐風味 曾成《無間道》場景
鴻福海鮮四季火鍋宣佈結業,這家在土瓜灣開業30年的火鍋店將走進歷史,作為香港碩果僅存炭爐海鮮火鍋,又少一家。更可惜的是,鴻福更是電影《無間道2》場景之一,如今結業,相信這個風味懷舊的餐廳環境,也難以保存。
【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁
土瓜灣鴻福海鮮四季火鍋月底結業
鴻福海鮮四季火鍋,在土瓜灣開業三十年,近日傳出因為老闆榮休,將於今月30日結業,叫一眾食客擁躉大叫可惜。鴻福海鮮四季火鍋是本地火鍋界一道難以複製的風景,位處後巷,裝修老舊地踎,加上火鍋以炭爐滾著,風味獨樹一格,更曾因此成為經典港產片《無間道》的取景地,極具紀念價值,因此吸引不少中外食客,名人明星前來捧場。
炭爐一爐兩吃 必試鹹菜魔鬼魚湯底火鍋
鴻福海鮮四季火鍋,開業三十年,能經營至今,除了店家選料認真,招牌手切肥牛、自家製餃子也份量足,用料好,海鮮生蠔、鮮鮑、大蜆都是即日鮮,相當生猛; 另外多款湯底如豬骨鍋、沙嗲鍋,以至獨創鹹菜魔鬼魚湯底也是製作認真,有滋有味,絕非單純味精湯。加上店家特設炭爐火鍋加燒烤,材料可涮可燒坊間少有,風味十足,值得在店家榮休前回來重嚐故味。
鴻福海鮮四季火鍋
地址:土瓜灣落山道86號地下巷內(地圖按此)
電話:2365 0112
營業時間:6:30pm-2am
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線!
更多土瓜灣美食推介
土瓜灣美食│小巷高質地道泰菜 泰籍大廚坐鎮 $58濃厚咖喱雞麵
【土瓜灣美食】棄澳洲賭場高薪返港開中菜館 主打懷舊+創新粵菜 必食芝麻雞
【土瓜灣美食】$184/人金蠔雞煲!任食烤魚煲/海鮮/靚牛/麻辣四寶
【今晚食乜好】唔知今晚食乜餸?立即去Yahoo Food 食譜專頁搵靈感
>>按此下載<< 全新Yahoo APP,領取最新餐廳優惠、氣炸食譜、自助餐推介、仲有飲食達人教你識煮識食,讓你成為真正全面的吃貨,立即下載!