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泡菜豆腐鍋食譜｜暖身素食泡菜豆腐粉絲鍋有齊植物蛋白質、益生菌及鈣質

Yahoo Food

2022年2月24日下午5:30·1 分鐘文章

泡菜豆腐鍋食譜｜暖身素食泡菜豆腐粉絲鍋有齊植物蛋白質、益生菌及鈣質

本週氣溫驟降，今次營養師詹佩鳳就介紹一個可以暖身的素食食譜，泡菜豆腐粉絲鍋。素食人士很多時候都攝取蛋白質不足，而豆腐是其中一種優質的植物蛋白質，更含豐富鈣質；而泡菜含有豐富益生菌，有助我們腸道健康，不過胃部不適人士要注意食用泡菜豆腐鍋的份量。

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食材(1人份量)：

豆腐 240克

粉絲 1紥

金菇 1包

京蔥 1/4條

娃娃菜 1棵

泡菜 1/4碗

調味料:

水 3碗

鹽少許

黃糖少許

韓式辣椒粉少許

做法：

1. 首先將粉絲加入約攝氏80度暖水，浸約15至20分鐘至較軟身備用；

2. 將娃娃菜、金菇、京蔥等配料洗淨切段；

3. 在一燒熱的鍋中加入所有材料及調味料煮15分鐘，最後將粉絲加入鍋中略煮即成。

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文、攝、剪接：余日一

now.com 體育·
Iga助波蘭反勝晉金夫人盃4強
【Now Sports】多得世界排名第2球手絲維雅迪克先贏單打再贏雙打，令波蘭周六在金夫人盃以2:1打敗捷克，將與意大利爭入決賽。波蘭與捷克這場東歐大戰，波蘭先派費莉殊打頭陣，結果以盤數1:2受挫於寶絲高娃，先輸一場。緊接輪到「二姐」絲維雅迪克（Iga Swiatek）出賽，在驚濤駭浪下以7:6（7:4）、4:6及7:5打敗露絲高娃，大分追成1:1。這場勝利令波蘭士氣大振，Iga夥拍卡華出戰雙打，是她自2019年以來首次在這賽事參戰雙打，結果她倆以6:2及6:4力克由寶絲高娃與仙妮雅高娃組成的捷克組合，得以助波蘭場數反勝2:1晉身4強，是該國歷來在這賽事的最佳成績。波蘭在4強遇上較早前淘汰日本的上屆亞軍意大利，比賽於明日爆發。與Iga一樣，意大利的柏奧莉妮在對日本時同樣贏單打再贏雙打。周日上演的另外兩場8強戰，是加拿大對英國及澳洲對斯洛伐克。
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台維斯盃｜費達拿賽前長文「情書」致敬拿度：整個網壇為你驕傲自豪
【體路專訊】西班牙男子網球隊於香港時間周二（19日）深夜出戰台維斯盃8強對陣荷蘭，同時亦是網壇傳奇「紅土王」拿度（Rafael Nadal）的生涯最後一戰。在賽前網壇另一傳奇、瑞士「天王」費達拿（Roger Federer）亦在社交網站發布長文「情書」，細訴多年來與拿度互相砥礪成長、相知相惜的經歷，更直言：「你讓整個西班牙和整個網球界感到驕傲和自豪。」費達拿以往多次在大滿貫賽事與拿度激鬥，至今仍令網球迷津津樂道，而他於2022年掛拍的最後一戰，正是與拿度合作出戰利華盃（Laver Cup）雙打。如今拿度職業生涯最後一舞即將來臨，費達拿亦於社交網站寫下長文，讚美拿度於網壇的傑出成就之外，亦細訴多年來對戰點滴，流露不捨之情。費達拿於文中提到：「你打敗了我很多次，比我打敗你的次數還多。你以別人無法做到的方式挑戰我。在紅土賽場，我感覺就像走進了你家後院，你讓我重新思考自己的比賽，甚至改變了球拍拍頭大小，希望能取得哪怕一點點優勢。」他亦對拿度比賽時的「儀式感」大加讚賞:「我不是一個很迷信的人，但你把這方面提升到了一個新的境界。你的整個比賽過程，所有儀式感滿滿的行為，把水瓶排得像玩具士兵一樣
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【話題】拜託攝影師不要拍到屁股！T100三鐵總冠軍：「在比賽中不小心排泄在褲子上！」
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咖喱尾段失三分勇士負快艇
【Now Sports】快艇周一將士用命，成功在最後時刻阻止史提芬居里三分命中，以102:99險勝勇士。勇士挾3連勝造訪快艇，上半場失誤頗多，讓快艇佔得優勢，雖然德雷蒙格連與史提芬居里（Stephen Curry）在第2節尾聲接連入三分，但半場仍然落後11分。第3節，咖喱漸入佳境，頭4分半鐘已入3球三分，加上畢迪希特亦三分命中，替球隊追成72平手，但快艇總在重要時刻就有球員挺身而出，而且在最後一節一度再將差距擴大。只不過域堅斯和咖喱再次聯手將分數追上，當中前者在最後35秒籃底建功，令比數來到99:102。勇士最後時段一度成功截斷快艇攻勢，策動反擊，但匆忙間，咖喱和彼頓二世的外線起手，都無法命中，快艇也成功守住3分勝局。快艇今場最高得分的是諾文飽維，三分6射5中得23分，夏登雖然只得12分，命中率低，但交出16助攻，而後備的艾米亞哥菲則成為奇兵，貢獻15分。勇士方面，咖喱攻入26分，域堅斯也有22分斬獲，但全隊多達19次失誤，加上罰球19射得9中，因而錯失4連勝機會。
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國足主場硬撼日本門票炒貴3倍
【Now Sports】國足將於周二世界盃亞洲區外圍賽18強小組賽，再鬥日本，上次作客淨吞7蛋，成為中國足球歷史上傷痛一日，今回返主場比賽，相信不少國足球迷都希望入場，支持國家隊，拼命一戰。不過，要入場支持，可能先要過捱貴飛這一關。這場國足硬拼日本比賽，安排於廈門白鷺體育場進行，這個可以容納超過6萬名觀眾的球場，據國內媒體《新浪中國》報道，部份票務平台反映這場「中日之戰」的票價正在升溫中，其中整個包廂的18800檔次門票早已售罄，最貴的1380人民幣門票，已被炒高約3倍，售價為4128人民幣。相信不少中國球迷都希望入場，除了捧國家隊外，亦盼現場給予日本隊壓力，令國足有機會搶分，爭取小組晉級資格。另外，前鋒張玉寧被中央台訪問時稱，上次作客日本慘敗，其中一個難處是隊巴繞路遲了到達球場，令球員沒有做好熱身便比賽。看來今次國足主場，必定會提前到達比賽場地，熱足身備戰。
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【話題】58歲泰臣重返擂台點數落敗「即使落敗、依然是勝利的時刻」
一代重量級拳王，58 歲泰臣（Mike Tyson）上週末重返熟悉的擂台，跟年輕 31 年的網紅兼職業拳手 Jake Paul 進行拳賽，一代拳王即使明顯地體力下降、後勁不繼但未見放棄，與對手打足 8...
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麥湯無悔脫「魔」
【Now Sports】蘇格蘭中場麥湯文尼近日表示無悔作出離開曼聯的決定。麥湯文尼（Scott McTominay）今夏毅然離開效力22年的曼聯，轉投意甲投向拿玻里的懷抱，這舉動令人意外，「這顯然是一個重大決定，是毫無置疑。」他卻表示無悔這個決定：「對我個人、家庭與朋友而言都是一個重大決定。有時在人生中，你就要必須說『我想要這樣做嗎？絕對是！』，然後就做。」他續說：「不必回望，在我的人生或事業從不後悔，我會堅持下去。我希望事業得到成功，努力推動自己成為最出色的球員，最出色的人。」27歲的麥湯自加盟拿玻里後，上陣10場入3球，球隊目前雄踞意甲榜首。
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米曹哪怕連勝斷纜：騎士將捲土重來
【Now Sports】縱使被塞爾特人打破開季15連勝，但騎士主將當奴雲米曹不為球隊憂心，揚言他們將捲土重來。騎士開季的15連勝周二終於告一段落，以3分之差不敵塞爾特人，但當奴雲米曹（Donovan Mitchell）認為這樣的連勝之旅，終究會斷纜，對他們只是一次自我挑戰。「是對我們的測試，特別是面對塞爾特人，無論輸贏，這只是一場測試。」這名今場攻入35分的控衛說：「顯然，我們都想從勝利中學習，但我們輸了，可以學到更多東西，重要是我們將捲土重來。」騎士今場一度大幅落後給綠軍，最後只追剩3分落敗，前鋒艾雲莫比利則謂：「開局的我們，彷彿拿石頭砸到自己的腳，但很開心之後能施以反擊，還是打了一場精彩比賽。從我所看到的球隊狀態，我認為我們今季還是充滿無限可能。」
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NBA ｜超越雷阿倫夏登三分球爬升NBA歷史第二位距離咖哩仔仲有9條街
夏登職業生涯三分總數達到2,974個，超越名人堂球員雷阿倫，獨佔歷史第二的位置。但排名第一的史提芬·居里射入3,782個三分波，比夏登多出800多個，因此應無力後來居上。
體路·
ATP年終賽｜冼拿主場挫費利斯掄元一季奪8冠名利雙收
【體路專訊】ATP年終賽決賽周日（17日）上演，現時排名世界第一的冼拿（Jannik Sinner）在家鄉意大利，以直落兩盤6：4、6：4擊敗美國的費利斯（Taylor Fritz）封王，生涯首次奪得年終賽冠軍，並獲得季內第8冠，全年獎金更超過1,691萬美元（約1.32億港元）。冼拿形容能夠在家鄉掄元，並以冠軍結束今季是美妙的事，他亦謙稱在賽事中仍有不足，期望下季繼續進步。擁主場之利的冼拿開賽早段已經處於上風，首盤打到第7局順利打破費利斯的發球局，最終以6：4先拔頭籌。冼拿次盤同樣未受太大考驗，戰至第5局破發成功，再贏一盤6：4，整場賽事共開出14個Ace球，未有發球雙錯誤，更在整個年終賽不失一盤的情況下奪冠，成為繼1986年蘭度（Ivan Lendl）後，再有球手在整項賽事不失一盤奪冠。對於冼拿而言，今季可謂名利雙收，合計季內共收獲8冠，包括奪得2個大滿貫澳網和美網，如今再獲年終賽，並在6月榮登「世界一哥」之位。此外，ATP官網資料顯示，冼拿全年獎金已超過1,691萬美元（約1.32億港元）。冼拿能夠在家鄉掄元難掩其興奮之情，他坦言：「在家鄉封王對我意義重大，實在太美妙，也很
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粵港澳全運｜楊德強專訪：明年首季辦跨境馬拉松測試賽研售票方式減三地差異
【體路專訪】由粵港澳合辦的第15屆全國運動會將於明年11月19日開幕，上周剛踏入倒數一週年。今次是3地首次一同舉辦全運會，香港將承辦8個項目。全國運動會統籌辦公室主任楊德強接受《體路》專訪時透露正與深圳商討跨境馬拉松的路線，預計明年首季舉辦測試賽，又坦言內地當局認為上演U22男籃的香港體育館設施要「執一執」。他稱辦賽期間將不會在街道設「全運專線」予車輛使用，認為穿梭巴士及交通工具足夠應付運動員、遊客及傳媒之用，並正與粵澳商討門票安排，減低各地售票方式差異的影響。今次香港將在全運會中主辦場地單車、劍擊、七欖、三項鐵人、高爾夫球、男子手球、沙灘排球、22歲以下男子籃球8個競技項目，以及群眾項目的保齡球。踏入最後一年倒數，按全運會章程將要於餘下半年內舉辦測試賽，頭炮是已經開賽的香港高爾夫球公開賽及下周日（24日）的公路單車測試賽。全運會統籌辦主任楊德強接受專訪時透露，今次測試賽有來自港澳及多個省市的23支車隊、71位車手參與，當中包括港隊巴黎奧運代表劉允祐。測試賽賽程全長230公里，車手由珠海博物館出發到澳門，再由港珠澳大橋前往香港，沿北大嶼山公路，經過香港迪士尼樂園再折返沿港珠澳大橋再

now.com 體育·
樸斯迪哥高奧開腔撐比坦古亞
【Now Sports】樸斯迪哥高奧認為，比坦古亞被罰停賽7場及罰款10萬鎊是刑罰過重，坦言會全力支持該名熱刺中場，確保他以最佳狀態回歸。熱刺領隊樸斯迪哥高奧（Ange Postecoglou）談及中場比坦古亞（Rodrigo Bentancur）被罰停賽7場一事時說：「很失望，因為比坦古亞今季表現超卓，其比賽水平已提升至另一層次。我們在某種程度上預料到這種情況，並達成共識，無論出現甚麼懲罰我們都會接受。然而，我全力支持球會就停賽期提出上訴的決定，我們理解停賽場數將會是一個特定的數量，在此期間，我們會竭盡所能支持比坦古亞，確保他在回歸時做好準備。」「自消息傳出後，我還沒有機會跟比坦古亞說話，因為他正隨烏拉圭國家隊參加比賽。我在消息公布之前和他交談過，他知道自己犯下錯誤，已準備好面對後果，球會將會支持他。無可否認，他是一位了不起的人和出色的隊友，每個人都會犯錯，我們現在的工作就是支持他度過難關。」樸斯迪哥高奧續說。比坦古亞疑嘲笑隊友孫興慜及涉及韓國人民被英格蘭足總重罰，熱刺表態認為刑罰過重，將會上訴。
運動筆記·
【訓練】16週馬拉松速度訓練計畫
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片長 101 分鐘的電影《香港四徑大步走》於 12 月 6 日上映，紀錄山跑界殿堂級賽事四徑的參賽者，他們需要在 72 小時內橫跨 298 公里的香港四大遠足徑：麥理浩徑、衛奕信徑、港島徑及鳳凰徑，能...
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極速158公里配上頂級指叉　高橋宏斗封鎖美國的提前驗貨？
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動誌·
日本12強不敗神話延續！　小園海斗雙響砲率日本大勝美國
世界12強棒球錦標賽，複賽的地主國日本於晚間進行首場賽事，面對強敵美國隊，靠著小園海斗單場雙響炮帶領下，以9：1拿下勝利。延伸閱讀：告訴你曹佑寧到底有多強？當年21U戰友都
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未傷癒！也馬難鬥切爾達
【Now Sports】巴塞隆拿前鋒也馬足踝傷患仍未復原，據稱將不會在周六對切爾達一役中披甲上陣。西班牙《阿斯報》引述一名接近巴塞隆拿的消息人士的說話：「周六披甲上陣對也馬（Lamine Yamal）來說將會很困難。」西班牙《馬卡報》亦指出，教練費力克對於也馬現時的體能狀態，將會小心處理，不會急於冒險。也馬上月為巴塞在歐聯出戰貝爾格萊德紅星時，在一次碰撞中傷及足踝，最先估計將會在國際賽期後復出，但為免其傷患惡化，巴塞方面已決定小心行事，不會在狀態未十足下冒險派也馬落場。因此，繼上場避戰皇家蘇斯達後，也馬周六亦將不會對切爾達一戰中上陣。也馬缺陣，對費力克來說肯定是個壞消息，事關巴塞今季聯賽在缺少也馬在陣下，未嘗一勝，分別以0:1、2:4不敵皇家蘇斯達和奧沙辛拿。上仗不敵皇蘇一役，巴塞更是未能取得任何進帳，是巴塞近30場比賽以來首度未有入球出現。但對巴塞而言，好消息是利雲度夫斯基、艾歷加西亞和霍治周六均可如常披甲上陣。
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【Now Sports】法達胡為加納出戰非洲國家盃時，不幸觸傷右膝前十字韌帶，英國《每日郵報》指今季餘下時間將不能為所屬球會李斯特城上陣。李斯特城領隊古柏（Steve Cooper）周四出席賽前記者會時，坦言對20歲加納翼鋒法達胡（Abdul Fatawu）的受傷感到非常失望：「首先，在他那麼年輕的歲數發生了這樣的事，對他來說是一個打擊，對己隊亦然。」「我們現在要用盡一切方式去支持他，令他康復，儘管那是一個長期傷患，我們仍會盡可能令他以最暢順和具成效的方式回歸，作為一位球員，希望他能以更強更好的姿態回歸。無可否認，那的確是一個艱難的消息。」古柏補充。法達胡上周五在非國盃為加納上陣對安哥拉時傷及右膝前十字韌帶，目前經已接受過手術，李城未有為其定下復出時間表，但英國《每日郵報》指該名加納國腳今季經已提早收咧，法達胡接受過手術後透過社交網絡報平安：「手術很成功，我只想告訴大家我很好，手術後感覺良好，感謝大家的祝福。」
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【話題】Strava推出新政策限制第三方應用程式顯示用戶數據
全球最大的健身追蹤應用程式 Strava 即將發生重大變化，該公司更新了其應用程式介面 (API) 以增強用戶隱私和控制。雖然 Strava 表示這些變化旨在保護用戶數據，但隨著該應用程式不再依賴 S...
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【Now Sports】西班牙前國腳中場桑馬達周三落實，加盟美職新球隊聖地牙哥FC的班主團。來季加入美職戰圈的聖地牙哥FC（San Diego FC）周三宣佈，得到馬達（Juan Mata）加入班主團，36歲的馬達成為繼國際邁阿密的碧咸後，又一名國際級球員成為美職球會的班主。效力過車路士及曼聯的馬達說：「加入成為聖地牙哥FC的夥伴，是一個令人興奮的機會，預期在一個城市及聯賽興起一些特別的事情。」「期待貢獻我的經驗及對球場的熱情，在場內及場外建立球會之事上啟發共事的每一位。」他續說。目前效力澳職西悉尼流浪者的馬達，在西班牙、英格蘭、土耳其及日本發展，是西班牙在2010年世界盃及2012年歐洲國家盃的奪冠功臣。
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【運科訓練】何謂「跑者膝」？六種力量訓練讓你跟膝蓋痛說再見！
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45日90場波英超狂熱爆發！
【Now Sports】國際賽期完結，各大聯賽今周末回復正常，其中英超開始步入頻密賽程，從本周末到明年1月初快車期，45日內共上演90場聯賽，當中自當不乏強勁戲碼，狂熱大爆發！由於下個國際賽期日要到明年3月才上演，傳統上11月尾開始的歐洲聯賽，賽期變得頻密，尤其是英超，更加在聖誕及新年檔期大開快車，希望在佳節予球迷欣賞比賽度節日。英超官方網站顯示，從本周末開始未來6個多星期，45日將有90場英超上演，12月整個月只有數天沒比賽。傳統的「拆禮物日」可謂英超球員最忙日子，因為12月26號將有8場聯賽上演，翌日尚有餘下兩場比賽，這樣頻密賽程考驗領隊調兵遣將之餘，球迷也要買定足夠花生、薯片來迎接睇波狂熱。這段期間有何矚目戲碼？本周末首推曼聯作客葉士域治，畢竟是阿摩廉領軍後第一擊，談到大戰則首推曼城迎戰熱刺，藍月經過小休能否一洗之前各項賽事4連敗頹風？進入12月連場強勁戲碼，計有月初由利物浦與曼城爆發榜首大戰，之後不久就有默西賽德打吡、熱刺對車路士的倫敦打吡、曼徹斯特打吡，連場打吡廝殺打甩髀。英超年尾部份矚目戲碼23/11 曼城VS熱刺24/11 葉士域治VS曼聯01/12 利物浦VS曼城07/
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角田裕毅險無法入境賭城
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體路·
粵港澳全運｜楊德強專訪：明年首季辦跨境馬拉松測試賽研售票方式減三地差異
【體路專訪】由粵港澳合辦的第15屆全國運動會將於明年11月19日開幕，上周剛踏入倒數一週年。今次是3地首次一同舉辦全運會，香港將承辦8個項目。全國運動會統籌辦公室主任楊德強接受《體路》專訪時透露正與深圳商討跨境馬拉松的路線，預計明年首季舉辦測試賽，又坦言內地當局認為上演U22男籃的香港體育館設施要「執一執」。他稱辦賽期間將不會在街道設「全運專線」予車輛使用，認為穿梭巴士及交通工具足夠應付運動員、遊客及傳媒之用，並正與粵澳商討門票安排，減低各地售票方式差異的影響。今次香港將在全運會中主辦場地單車、劍擊、七欖、三項鐵人、高爾夫球、男子手球、沙灘排球、22歲以下男子籃球8個競技項目，以及群眾項目的保齡球。踏入最後一年倒數，按全運會章程將要於餘下半年內舉辦測試賽，頭炮是已經開賽的香港高爾夫球公開賽及下周日（24日）的公路單車測試賽。全運會統籌辦主任楊德強接受專訪時透露，今次測試賽有來自港澳及多個省市的23支車隊、71位車手參與，當中包括港隊巴黎奧運代表劉允祐。測試賽賽程全長230公里，車手由珠海博物館出發到澳門，再由港珠澳大橋前往香港，沿北大嶼山公路，經過香港迪士尼樂園再折返沿港珠澳大橋再
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跟阿摩廉作對沒好下場……
【Now Sports】如果有曼聯球員跟阿摩廉作對有何下場？剛果國腳馬高達就是人辦。馬高達（Gaius Makouta）效力過布拉加B隊，當時B隊教練正是阿摩廉，但這名剛果中場不滿現狀，認為自己具備一隊的實力，於是在B隊操練中態度懶散，結果阿摩廉毫不猶豫地棄用此人，並馬上將他外借出去，以免他影響士氣。當時在布拉加出任通訊主管的干卡路費利拿，便見識過阿摩廉的鐵腕手段：「馬高達是隊內的天才新星，很大機會被提拔至一隊，但他在訓練中總是沒有竭盡全力，而阿摩廉看到這些情況後，知道這名球員完全沒有團隊精神，然後將他租借到一間保加利亞球會。」馬高達後來轉到博維斯塔，今夏加盟土耳其球會阿蘭亞，但干卡路費利拿認為如果他不是得罪阿摩廉，事業上發展不止於此。「將好球員放在後備席，需要勇氣，但如果有球員反對阿摩廉的理念，他就不是在後備席，而是在看台上。」干卡路費利拿補充：「他之前是一名球員，可以感覺到有誰為他賣命，誰不是。我看到曼聯情況，有些球員也許沒有拼盡全力，或許這與他們不喜歡前任教練（坦夏）有關，但我不認為不謙虛學習的人，可以在阿摩廉球隊內立足。」
動誌·
休賽季富邦有多強？　委內瑞拉都靠中職洋投卻成難以攻破高牆
2024世界12強棒球賽，中華隊搶進東京複賽後，首戰對決強敵委內瑞拉，委國推出本季效力於富邦悍將的洋投羅戈，對決中華隊強投黃子鵬，羅戈前四局的全面封鎖中華隊，也替委內瑞拉奠定勝基，
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中國大師賽・直擊｜「鄧謝配」挫大馬晉八強未感滿足伍家朗勝法國新星齊過關
【體路深圳直擊】正於深圳出戰世界羽聯巡迴賽超級750中國大師賽的香港羽毛球混雙「鄧謝配」鄧俊文／謝影雪，周四（21日）於次圈與馬來西亞組合黃天啟／林秋仙打滿三局，終以2：1勝出，與在男單激戰68分鐘淘汰法國新星Alex LANIER的伍家朗齊齊晉級8強。男、女單「世一」中國的石宇奇及韓國安洗瑩亦順利過關，不過中國混雙新王牌組合蔣振邦／魏雅欣及男雙「世一」梁偉鏗／王昶今日則爆冷出局，無緣8強。世界排名第7的「鄧謝配」昨日於首圈擊敗上周取得超級500熊本大師賽混雙冠軍的泰國組合Dechapol PUAVARANUKROH／Supissara PAEWSAMPRAN後，今日首次遇上世界排名39的大馬組合黃天啟／林秋仙。「鄧謝配」首局卻未能延續昨日氣勢，初段纏鬥後曾短暫領先7：5，但迅即被對手連取7分反超7：12，其後力追卻未能扭轉局面，以17：21先失一局。背水一戰的「鄧謝配」於第二局逐漸適應場地風向後搶回主動，甫開局就搶佔先機將比分拉開至11：4，並順利以21：15追平局數1：1。決勝局「鄧謝配」未給對手機會，初段戰至3：3後即發力搶攻，終以21：9大勝，總局數2：1晉級8強，下仗將與
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希拉里奧落「車」跟杜曹
【Now Sports】守門員教練希拉里奧周三離開車路士的崗位，並在英格蘭代表隊再度跟隨前上司杜曹，成為他的幕後團隊。球員時代替車路士把關的希拉里奧（Hilario），在2016年返回這間球會出任守門員教練，先後跟隨多名藍軍領隊，當中包括杜曹。這名葡萄牙籍教練現在決定加入英格蘭代表隊，再次與明年1月正式成為三獅軍團主帥的杜曹合作。據悉希拉里奧原本不打算放棄車路士的工作，希望身兼兩職，每逢國際賽期間才前往英軍報到，但藍軍不答應他的請求，致使他選擇離職。與希拉里奧一同加入英軍的，還有車路士表現分析主管麥爾般尼。他比希拉里奧在藍軍工作的時間更長，在2005年5月已上「車」，也出任過一隊教練等職位，近年負責向一隊提供球員統計數據及分析。