母親節不少人到花墟買花 酒樓負責人稱生意仍未及疫情前水平

【Now新聞台】今天母親節，不少人一早到花墟買花給媽媽。有酒樓晚市兩輪都訂滿座，負責人表示雖已復常，但生意仍未及疫情前水平。

世上只有媽媽好，吃好東西的媽媽像個寶。母親節當然要陪她「食餐好」，一班乖兒子都要一起到 。

何太：「當然開心，兩個女、兩個女婿，一個兒子、一個媳婦，五個孫，是不是很開心呢？很難得坐在一起吃飯。」

Scarlett：「我送了環保袋給爸爸，送了花給媽媽 。」

楊先生：「沒有的，任媽媽點餐，無所謂。她喜歡吃甚麼你都要給她吃。」

媽媽都趁母親節許個願。

何 太：「男朋友，(女兒)快點找個男朋友，快點結婚。」

樂富這間酒樓晚市兩輪都預訂滿座。

為了應付母親節的生意，這間酒樓都比平日採購多三成海鮮，魚缸都逼滿了。

酒樓負責人指，人手及食材都預留多了，但生意仍未有疫情前那麼多。

酒樓負責人黎偉在：「今次的母親節，相對來說比較聚焦在周六及周日兩日，對比以前，周六周日訂滿了後，便會早一些訂座，周五、周四、周三，今年節前效應相對是比去年少了一些。經濟方面看到，消費未完全復甦到。(營業額)希望做到疫情前約95%。」

有餐飲業界指，復活節及五一黃金周，市民已出外旅行消費，母親節大部分都留港消費。

香港餐飲聯業協會會長香港餐飲聯業協會會長：「雖然出外食飯都踴躍，但實際上大家比較節儉一些，如果有套餐的話，都選擇中價或平價的套餐，平均酒席來計，今年是低於五千元一席。」

他預計母親節正日業界的生意額達四億元，是疫情前九成水平。

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