一個進口冰鮮鴨樣本被檢出獸藥殘餘超標

食物安全中心公布,一個進口冰鮮鴨樣本被檢出獸藥殘餘磺胺類含量超標。涉事產品已全部售罄。中心已就事件通知內地當局。 中心發從進口層面檢取有關冰鮮鴨樣本作檢測。結果顯示,該樣本每公斤含10億分之210的磺胺類,超過法例上限的10億分之100。 中心已知會涉事進口商違規事項,亦正追查有關產品的來源和分銷情況。食安中心發言人說,按有關樣本檢出的獸藥殘餘含量,在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。