豬柳食譜|京都豬柳

酸甜入味又醒胃,豬柳柔嫩而冇筋

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
豬柳 300g
紅蔥頭 2粒

醬汁
茄汁 2湯匙
生抽 1茶匙
鎮江醋 1茶匙
糖 1茶匙

作法:
1 :
豬柳切件,紅蔥頭切細
2 :
用油炒香豬柳
3 :
加入紅蔥頭和醬汁炒勻

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