【上環新店】恆香老餅家開設首間「恆香冰室」,即場品嚐新鮮出爐老婆餅+一系列冰室必食菜式!
近年愈來愈多老字號品牌發展新業務,今次為大家帶來驚喜的是恆香老餅家,店家打造了品牌首間冰室並落戶上環,喜愛吃老婆餅的朋友怎能不到店朝聖呢?
恆香老餅家轉眼迎來品牌101週年,為此特別開設首間「恆香冰室」,將傳統唐餅與香港冰室文化揉合,以餐飲形式提供新鮮出爐的傳統唐餅麵包及冰室菜式,為這個傳統品牌帶來新鮮感!
https://www.youtube.com/watch?v=cailHO_Of4c
雖然恆香老餅家在香港各區都設有分店,但對食有講究的朋友們而言,品嚐新鮮出爐的唐餅糕點才算王道吧!「恆香冰室」內設製餅工房,由師傅即場製作糕餅麵包,因此店家特別建議客人到冰室內享用新鮮出爐的糕點,這樣才能品嚐到真正的滋味呢!說起恆香老餅家,不得不提及其且馳名的「招牌老婆餅」,以品牌招牌酥燒技術製成的酥皮包裹著自家製的白蓮蓉,新鮮出爐熱騰騰地品嚐可謂把滋味昇華!
招牌老婆餅(2件)配港式奶茶 HK$32
下午茶除了老婆餅套餐外,還有「雪花黃金奶黃流心西多士」選擇,這款西多士不單即點即炸,內餡為爆餡流心奶黃,吃起來有香濃吉士奶香,更混合了幼粒鹹蛋黃碎,邪惡程度十足!
雪花黃金奶黃流心西多士 HK$36
「恆香冰室」並不是只有傳統唐餅糕點供應,更特別提供經典港式茶記菜式,如「恆香招牌炒飯」、「懷舊鐵板美式什扒配洋蔥汁」、「避風塘椒鹽豬扒爆蛋撈飯」等,適合大家在不同時段來店品嚐。
「恆香招牌炒飯」除了叉燒粒、蝦仁、鹹蛋黃碎外,更特別添加了恆香出品的臘腸入內,讓炒飯吃起來更加惹味,吃起來與坊間其他茶記的炒飯絕對有分別喔!
恆香招牌炒飯 HK$72
港式鐵板可以說是大家的集體回憶,聽到醬汁倒在鐵板上發出的「咋咋聲」已經令人回味!店家特別帶來「懷舊鐵板美式什扒配洋蔥汁」,什扒包括了牛扒、豬扒、雞扒、腸仔、煙肉和火腿,一次過可以品嚐多款肉類非常足料。
懷舊鐵板美式什扒配洋蔥汁 HK$108
而港式飲食文化又怎能不提避風塘風味呢?「避風塘椒鹽豬扒爆蛋撈飯」在茶記必備的椒鹽豬扒中添加了避風塘元素,既有鑊氣又惹味!
避風塘椒鹽豬扒爆蛋撈飯 HK$68
除此之外,大家在坐下來品嚐美食的同時,亦可以一併入手恆香老餅家一系列的商品,十分便利!
【恆香冰室】
地址 ‖ 上環德輔道中243-247號德佑大廈地下 📍
營業時間 ‖ 07:00至22:00
電話 ‖ 27719788