疫情之下無得外遊，又心掛掛韓國既街邊隨時食到既魚糕湯? 左研右研終於煮到忠武路附近既魚糕湯既味?
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
魚糕串 8串
蒜粒（壓扁） 4粒
白蘿蔔 半個
昆布 2片
銀魚乾（中size) 5條
水 1公升
韓國豉油（for 湯，都可以用生抽 2湯匙
黑胡椒粉 少量
鹽 1/4茶匙
鰹魚粉 3g
作法:
1 ：
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【Now Sports】英超球隊熱刺周日英格蘭足總盃第3圈，將要作客到第5級別球隊譚禾夫，後者勢利用「地獄」主場有利主隊條件，當上「巨人殺手」稱號。譚禾夫在排名上與熱刺足足有95位差別，要拉近彼此間實力，必得從硬件上爭取對主隊有利之處，單是球場已經是令到熱刺難以適應，因為全場只容納不足5000觀眾，其中只得人518個座位，今晚有多少熱刺球迷可入場觀看比賽，為北倫敦球會打氣，成為疑問，故很大機會主隊球迷佔大多數，加上觀眾席與球場相當近，肯定令到熱刺球員不感到適應。據譚禾夫中堅賀列斯（Haydn Hollis）稱，球場內的更衣室沒有中央暖氣，只有小型發熱機，肯定「凍僵」對方球員。而且球場草地情況極之不同，為人造草皮，預料擁有孫興慜及占士麥迪臣等球星的熱刺，也無法正常地發揮水準。事實上，譚禾夫今屆英足盃首圈已經當上「巨人殺手」，淘汰甲組球隊哈德斯菲爾德，今次能夠踢入第3圈是球會歷來第4次。英足盃 譚禾夫VS熱刺Now TV 652台12/01 20:30直播
【Now Sports】包括BBC等英國傳媒都盛傳，莫耶斯已為重返愛華頓執教打開大門，雙方正在談判中。愛華頓周四辭退達治後，雖然包括摩連奴及柏加等人選，據悉都在新班主佛烈金家族的名單中，但曾執教該隊長達11年的莫耶斯（David Moyes），有可能才是真命天子，而且BBC指雙方周五已經展開談判。不過，莫耶斯離開韋斯咸後，曾在早前接受BBC專訪，表示自己雖然知道他的執教生涯未完結，但不想執教一支護級球隊，而愛華頓目前排英超第16位，今季也以成功護級為目標。另外，上周曾邀約莫耶斯一同觀賞球賽的前利物浦球員查理阿當，周四也在他的podcast上表示：「我們在韋斯咸對曼城的比賽，還喝了杯咖啡，他看起來很享受現在的時刻，只想看球賽，沒有在找工作，所以如果發生了甚麼，他會順其自然。」
【Now Sports】縱使邁阿密熱火繼續將主將占美畢拿停賽，以及在其交易上仍未有任何動靜，但球隊近期成績不俗，周六NBA常規賽作客以119:98擊敗波特蘭拓荒者，其中泰拿希路成為贏波功臣。熱火上半場已經領先20分，但拓荒者下半場一度接近比分至64:68，可惜最後一節再被熱火拋離分數，並領先到尾。泰拿希路（Tyler Herro）是熱火近場的得分主力，他今仗轟入7個3分波，最後攻入32分，祖域後備上陣亦貢獻21分8籃板，助熱火3連敗後，取得3連勝。另外，西岸方面，同樣傳將比爾成為占美畢拿交易籌碼的鳳凰城太陽，迎戰猶他爵士以114:106贏波，其中戴雲保卡獨取34分，包括上半場8投7中下攻攻入22分，包括3分波5投4中。隊友杜蘭特亦有25分進賬，使太陽在第4節苦戰下勝出。
【Now Sports】日籍混血網球手大坂直美周一於澳洲網球公開賽女單首圈，面對上屆首圈同一對手法國的加西雅，今次終於贏回一次，以6:3、3:6、6:3，總盤數2:1勝出晉級次圈。早前奧克蘭賽事因為腹部拉傷要退賽，大坂直美（Naomi Osaka）的傷勢會否影響她懷孕後復出後參加的比賽成為焦點，結果她今場首盤於第5局及第9局破發下，先勝第1盤。不過，第2盤遭到加西雅頑強抵抗，尤其加西雅上屆首圈正正擊敗大坂直美，希望可以連續兩屆將其淘汰，而大坂被破發球局下，加西雅盤數亦追成1:1。曾經是「1姐」的大坂直美再對現今世界排名第30位的加西雅，於第3盤的第3局取得重要破發，加上第6局落後形勢，保住發球局領先4:2，最終再以6:3取下決勝盤，得以晉級。現時世界排名第51位的大坂直美，下圈將遇上20號種籽的梅高娃，後者周一以直落兩盤6:1、6:1淘汰阿根廷球手普多露絲卡晉級。
【Now Sports】英乙球隊沙福特城可不是曼聯，但與曼聯不無關係，只因班主是紅魔92班一眾名將，史高斯透露當初決定搞波，全為聯繫兄弟感情。92班名宿為曼聯贏盡一切錦標，退役後手兄情不變，一直保持緊密聯繫，史高斯（Paul Scholes）、傑斯、碧咸、畢特、加利尼維利及菲臘尼維利，2014年聯同新加坡富商林福榮，收購了當時僅於英國第8級聯賽的沙福特城。林福榮之後把股份賣予加利尼維利，沙福特城已是92班百分百擁有。史高斯說：「我認為這就是加利一開始這樣做的原因。我們這樣做只是為了能夠在一起，因為如果我們沒有這個，說實話都不知道還能在一起度過多長時間。」史高斯在沙福特出生及長大，小時候住在訓練場附近，而且兩度擔任暫代領隊，肯定是對球會感情最深厚的班主，「我喜歡這個地方，一切就是從這裡開始，太多回憶。不過，我不認為如果10年前沒有收購，兩者之間就不會存在聯繫。」在92班支持下，沙福特城初時迅速崛起，在2019/20年賽季升上英乙，之後有點停滯不前，史高斯甚至將在英乙頭4季描述為「有點無聊」。如今，他們重新站起來，在英乙排第3位，視升上英甲作為長遠目標，還有另一個「任務」。史高斯表示：「我
勞工及福利局局長孫玉菡說，政府致力推動殘疾運動發展，今個財政年度，預留了1億3千萬元作為殘疾運動的支援基金，相較10年前多了近3倍。 孫玉菡出席香港賽馬會特殊馬拉松2025起步禮，他致辭時表示，賽事有來自不同地方的參加者，包括大灣區城市，正正體現「9+2」城市的攜手合作。 賽事在添馬公園、龍和道及中西區海濱長廊舉行，近4700名來自香港、澳門、大灣區以及北京的智障跑手與伴跑員參加，主辦單位表示，參加人數創新高。
【Now Sports】沙福特城周六在英足盃作客慘吞曼城8蛋，領隊卡爾羅拔臣表示大敗不足為恥，倒是奠定美好將來的基石。由曼聯名宿領導的英乙球隊沙福特城，在這場第3圈比賽大敗0:8，卡爾羅拔臣賽後說：「說的是與尊重我們的世界級球員對賽，大家可看到人家如何令我們陷入苦戰。」說得到尊重，是派出多位名將的曼城球員也沒欺場，而領隊哥迪奧拿賽後更邀沙城球員到更衣室交流（詳見另文）。這場比賽，連球證都在比賽踏正90分鐘就吹完場笛，眼見大局早定，似乎都不忍心沙城球員再捱下去......「總的來說，這是一個美好的經驗。12個月前，我們面臨降班，全部盃賽出局，一年之後的今天在6萬人面前出賽，並身處聯賽直接升班位置。我們享受這場比賽，將會因此而變得更好。」
有研究顯示，過去一年本港少於8%學童達到世衛建議的每日60分鐘中等至高強度體能活動標準，學童體能狀況令人擔憂。 研究團隊為中國香港體適能總會和港大醫學院臨床醫學學院兒童及青少年科學學系，發現女生的達標率比男生低，小學女生達標率6.1%，男生為19.6%。中學生的情況更嚴重，男生及女生達標率分別只有3.9%和2.7%。 研究亦顯示，近年香港學童體適能和健康指標明顯下降，以12歲男生為例，反映前臂肌力的手握力，從2015年平均19.5公斤降至2023年的18.4公斤，比起全球其他地區，香港學童的手握力最低，比體能較好的內地學童低近兩成。 團隊建議，從幼兒開始增加親子活動，培養運動習慣，以及推行運動友善校園，鼓勵學童多做運動，提升健康質素。
德國甲組足球聯賽，拜仁慕尼黑作客1:0擊敗慕遜加柏，在榜首恢復4分領先優勢。 哈利卡尼下半場射入十二碼，奠定勝局。 拜仁16戰39分繼續排榜首，較第二位的衛冕冠軍利華古遜多3分。
【Now Sports】今季從未為利物浦在聯賽正選上陣的中場遠藤航，被史洛指派踢後衛後似乎找到突破點，他自己亦接受這個決定。利物浦主場以4:0擊敗阿克寧頓的英足盃比賽，有久未現身的日本國腳遠藤航（Wataru Endo）任正選，但踢的位置卻不是擅長的中場，而是後衛。他坦言明白自己的處境：「現在祖高美斯受傷了，干拿迪就復出不久，所以我才有機會上場。領隊亦認為讓我擔任後衛是符合戰術安排的決定，我亦希望自己能夠比以前有更多上陣時間。」對於未能踢自己最擅長的位置，遠藤航認為沒所謂：「我不會感到沮喪或不快，只想盡力協助球隊。我當然想每場比賽都落場，但陣中每位球員都一樣重要，個人可以做的事就是為每場比賽做好準備。我認為球隊踢得很好，那些未能經常落場的球員也踢得很好，這對取得好成績來說是非常重要的。」遠藤航從德甲史特加轉投利物浦之後，發揮出色的攔截能力，曾一度成為紅軍中場的重心之一，但史洛接替高普執起教鞭之後球隊風格改變，遠藤航出現在球隊正選名單的次數不多，未知今次轉型踢後衛能否為他打開一片新天地。
肯雅跑手 Hellen Obiri 是歷史上唯一一位同時獲得室內、室外和越野世界冠軍的女性，她的目標是成為自 1999 年埃塞俄比亞跑手 Fatuma Roba 以來，首連續三次贏得波士頓馬拉松賽冠軍...
【Now Sports】周三澳網，祖高域以盤數3:1擊敗葡萄牙球手法利亞，晉級第3圈，同時這也是他在大滿貫第430場單打比賽，打破由費達拿保持的紀錄。祖高域（Novak Djokovic）首盤輕取法利亞6:1，但次盤遇到對手奮力抵抗，兩遭破發，落後至2:5，雖然後來急起直追，也成功破對手發球局追至6:6，但在搶七中仍以6:7（4:7）落敗。不過，之後兩盤，祖高域重新掌控形勢，在第3盤的第6局破發後，以6:3將盤數帶到2:1，而最後一盤，他再兩度破發，以6:2輕鬆勝出，3:1的盤數令他成功躋身第3圈。這場比賽也是祖高域第430場大滿貫單打比賽，已超越費達拿保持的429場紀錄，以勝仗來賀自己的里程碑，繼續向25座大滿貫進發。
【Now Sports】《每日電訊報》聲稱，基斯坦奴朗拿度二度效力曼聯時，在更衣室每當聽到哈利麥佳亞在隊友面前說話時，就會「翻白眼」。哈利麥佳亞（Harry Maguire）當時雖然是曼聯的隊長，但報道稱基斯坦奴朗拿度（Cristiano Ronaldo）對這名中堅欠缺尊重，甚至當他不存在。每當在更衣室聽到這名隊長激勵隊友或者帶來建議時，就會「翻白眼」。麥佳亞在坦夏上任第2季，便被褫奪了隊長臂章，改由般奴費蘭迪斯取代他的職位，但那時C朗已經和紅魔鬧翻，半年前就離開了球隊，轉戰沙特阿拉伯聯賽。失去隊長臂章後，麥佳亞一度考慮離隊，可惜曼聯最後和韋斯咸談不攏，但這名過去常被球迷嘲諷反應比較遲緩、多「蝦碌」鏡頭的中堅，反而在這兩季偶爾帶來出色表現，目前也在阿摩廉的3後衛陣式下，獲得正選。
2024巴黎奧運與網球名將謝淑薇搭檔代表台灣參加網球女雙項目的年輕新星曹家宜，當時初生之犢不畏虎的表現，不僅許多球迷給予高度肯定，就連多次拿下世界冠軍的搭檔前輩謝淑薇都對曹家宜讚譽
【Now Sports】鄭欽文周三在澳網次圈出局後，歸咎於自己集中力不足，而打贏她的德國老將絲格蒙，則坦言能勝出是因為自己沒有甚麼可以失去。鄭欽文欲追逐前輩李娜，成為第2位奪得澳網女單的中國球手，可是這位上屆亞軍，爆冷在今屆次圈出局，不敵36歲的絲格蒙（Laura Siegemund）。「第一盤我有很多機會破發，但那一刻，我可能沒有集中注意力，」鄭欽文談及落敗原因：「同時，我覺得她打得非常好。網球就是這樣，我想說的就是這些。」絲格蒙目前世界排名97位，36歲的她，職業生涯已接近尾聲，對於這次打贏鄭欽文，她賽後受訪說：「鄭欽文是一位出色的球手，是目前最好的球手之一，我知道必須發揮出比自己往常更好的水準，比自己之前最好的成績還要好，但心態上又要更放鬆。我沒有甚麼可以失去的，但我知道我可以更好，想在下一圈再證明這一點。」絲格蒙在第3圈會對柏芙尤真高娃和寶達普娃一戰的勝方，如能過關，就會是她職業生涯在這項錦標的最好成績。
在日本桌壇，這幾年有位國小的桌球神童獲得許多關注，她就是年僅十歲的松島美空，提到這位小選手，雖然年紀還在國小階段，但她的實力可完全不輸給青少年階段的選手，時常在國內各大賽事中，輕鬆
【Now Sports】金塊周二有謝武梅利發威，豪取45分，作客以118:99大勝獨行俠，3日內「雙殺」對手取得4連勝。獨行俠雖有艾榮傷癒復出，但長人戴歷拉夫利提早受傷離場，對球隊有所影響。金塊首節已經帶來15分優勢，打完半場更加已經拉開至26分差距，謝武梅利（Jamal Murray）今場「上身」，首節已射入19分，半場完結時更已經進帳32分。第3節，尤基治已經成功在數據上錄得大三元，而且球隊一度拉開至30分以上差距，最終毫無懸念地3日內連續痛擊陣容不完整的獨行俠。梅利最終斬獲45分，創今季個人新高，而尤基治只上陣29分鐘，有10分、14籃板和10助攻。那邊廂，艾榮受到金塊嚴防下，18射僅4中得11分，而卡里湯臣更不濟，只有8分進帳。當錫持續未能上陣，球隊近況令人擔憂，近9場輸了7場。
曾是中信兄弟主力投手的廖乙忠，近幾年表現有些下滑，休賽季也在中信兄弟的60人保護名單外，考慮更多發揮空間後，最終廖乙忠決定加入台鋼雄鷹，若他能找回過往身手，很有機會成為台鋼雄鷹新球
【Now Sports】艾卡拿斯和莎芭列卡周三分別在澳網男女單順利晉級第3圈，但相對下，前者贏得更具說服力。男單3號種子艾卡拿斯（Carlos Alcaraz）展現出強勁實力，在只失5局下，用了81分鐘就以6:0、6:1和6:4淘汰日本球手西岡良仁，闖入第3圈。「大滿貫賽事，你在球場上花的時間愈少，尤其是在開始的時候，情況就會愈好，」這名去年贏得法網和溫網的西班牙球手說：「我的身體感覺很好，只是期望盡可能消耗少點時間和體力在球場上。」他在第2盤連續轟出5個Ace波，首發得分率高達91%，讓西岡良仁毫無機會反撲：「我在季前就練習過，但首圈打得有點吃力，昨天花了更多時間練習發球，所以對今天的結果很滿意，希望下一圈會更好。」另一邊廂，上屆女單冠軍莎芭列卡（Aryna Sabalenka）對西班牙的保薩絲文妮露，則3次失掉發球局和面臨11個破發點，幸最終仍以6:3和7:5直落兩盤過關，在澳網取下16連勝，下一圈會對世界排名42位的丹麥球手達奧臣這名現役女單「世一」，曾在第2盤落後2:5，最後成功逆轉。她賽後說：「保薩絲文妮露今場發揮出水準，所以我贏得很艱難。第2盤，我沒有太著急，只是想著快快結
洛杉磯大火，湖人隊教練J.J.雷迪克的家被燒毁，兩名兒子的籃球珍藏品化為灰燼，馬刺隊的基斯保羅和雲班亞馬，將自己的比賽球衣簽名後，送給了雷迪克兩名兒子，鼓勵他們重新開始收藏。
味全龍隊新血陳子豪，休賽季以一份十年總值破億的合約轉戰味全龍，這也是中信兄弟隊史第一度有選手行使自由球員制度後離隊，失去陳子豪這樣的打者，確實對於中信兄弟的戰力會有一定程度影響，畢
康文署宣布，為提升服務質素，SmartPLAY康體通將於明日至下周五期間，每晚11時至翌日上午6時暫停服務，以便進行設備提升工程。 SmartPLAY康體通用戶如需於上述日期使用康體通，請預早安排，在服務暫停時段之前或後，使用系統。
道奇目前有著大谷翔平與山本由伸兩位日本球星坐鎮，休賽季更是簽下韓國職棒明星野手金慧成，不少球迷也在討論，未來是否能有台灣球員加上這個行列，其中現效力於道奇隊小聯盟的18歲台灣小將柯
【Now Sports】諾定咸森林賽和利物浦，領隊紐奴認為比賽富娛樂性，下半場球來球往像打乒乓球。森林周二英超賽和利物浦1:1，紐奴賽後說：「這是一場出色的球賽，具娛樂性。上半場我們具組織性，並沒予對手太多機會。下半場當利物浦變強，擁有空間就像打ping pong（乒乓球），他們憑速度及技能極具危險性。」森林和波後進佔聯賽榜第2位置，紐奴續道：「我們當然滿意，令其是球隊所付出，我非常自豪。球員的走動與欲望都是無與倫比。」門將沙斯表示可以調高目標：「我們在季前說過，如果能夠盡快取得40分就好，現在我們有41分，還有17場比賽，可以把目標訂得高一些，看球季完結會在那兒。」
邁阿密熱火隊「士官長」巴特勒(Jimmy Butler)從NBA開季至今，就不斷在檯面上放話，要求熱火隊將其交易，且有條件的拒絕一些球隊，同於增加球隊交易難度，甚至在場上表現也有些
【Now Sports】車路士周二僅憑在英超復出的域斯占士補時主射罰球得手，逼和般尼茅夫2:2，他坦言重拾久違的感覺。這是域斯占士（Reece James）因傷自去年11月以來首度在英超亮相，結果在補時百步穿楊為車仔力保1分，他賽後說：「我知那是良好的位置，而球門有空位。以前某段時間，我間歇取得入球，我很久沒這種感覺。」英格蘭代表隊領隊杜曹是今場比賽的座上客，身為車仔隊長的占士顯然是杜曹所注視的球員之一。占士說：「我曾在他麾下，他清楚我的能力。」車路士已經5場聯賽不勝，領隊馬利斯卡為此表示關注：「就是贏波的時候，我也會關注。這是英超賽事，當你不能製造機會而又不能入波，就需要倍感關注。」
【Now Sports】奧運冠軍鄭欽文周三爆冷在澳網第2圈止步，遭德國老將絲格蒙直落兩盤淘汰。兩人首次交手，絲格蒙（Laura Siegemund）過去在雙打有不錯成績，曾在2020年與俄羅斯的施禾娜莉娃贏得美網女雙冠軍，但16年職業生涯在單打無甚佳績，只在奪得美網女雙那年，在法網單打曾入8強。不過，這名36歲德國老將令鄭欽文陷入苦戰，雖然首盤雙方頭8局都各自保發，但打至第9局，鄭欽文兩次送出破發點，被對手總局數反超5:4，幸這名賽事5號種子之後一局回破對手，之後再各自保發進入搶七戰。搶七戰，鄭欽文在領先3:2下連輸5分，最終以6:7（3:7）不敵對方。第2盤，絲格蒙乘勢率先破發，而鄭欽文在第4局又出現發球雙錯誤而再遭破發，令她大幅落後至2:5，最終絲格蒙在第9局保住自己的發球局，以6:3再挫鄭欽文，爆冷直落兩盤淘汰對手，闖入第3圈。
【Now Sports】阿士東維拉周二宣佈從多蒙特簽下荷蘭前鋒馬倫，增強進攻實力。阿士東維拉以2300萬歐元另加300萬歐元，從多蒙特收購25歲的馬倫（Donyell Malen）。這名荷蘭國腳早前曾與曼聯、阿仙奴扯上關係，最終登陸維拉公園將穿上17號球衣。盛傳馬倫加盟維拉是準備本月賣走狀態正佳的杜蘭，韋斯咸和車路士都感興趣。這名哥倫比亞國腳雖然缺乏正選機會，但已經攻入12球，甚為搶手。馬倫今季在14場德甲攻入3球，轉會後將全力協助維拉連續第2季拿下歐聯席位。維拉在今屆歐聯表現出色，以4勝1和1負13排第5位，有望進入淘汰賽階段。該隊在英超則排名第8，但僅以5分落後排第4的車路士。
佐佐木朗希宣布以入札制度挑戰美國職棒後，目前入札程序已進入尾聲，傳出他將會在洛杉磯道奇、聖地牙哥教士、多倫多藍鳥三隊中進行抉擇，其中擁有大谷翔平與山本由伸等日本球星的道奇，仍被視為
【Now Sports】利物浦周二僅與諾定咸森林各一言和，連續兩場聯賽失分，領隊史洛直言下半季爭勝比上半季困難。利物浦在落後情況下逼和森林，是繼主場與曼聯言和後連續兩場失分，史洛賽後直言贏形勢卻不贏波。他說：「比賽頭10分鐘，我們有3或4個攻門不中目標，己隊在比賽97分鐘完全控制大局，人家一次反擊就製造入球。」他相信次循環聯賽比首循環難打：「下半季贏波比上半季困難，各隊洞悉你的踢法並已改善，人家甚至引入新球員或新領隊，為每一分奮戰。」紅軍賽後20戰得47分，領先多場1場的森林6分，而多場數相同的阿仙奴7分，後者周三迎擊熱刺贏波的話，紅軍領先優勢就收窄。後備上陣建功的迪奧高祖達則說：「今天我不僅入波，更是第一腳觸球就入波，自覺予球隊一點兒動力。我尚有一或兩次機會，以為可令球隊全取3分，不幸地沒做到。」
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