【辣椒小知識】麻辣火鍋飲冰水解唔到辣?川菜獨特解辣方法原來靠甜品

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食麻辣火鍋搞到條脷無晒知覺,原來四川重慶人有獨特的解辣方法。川菜當中有不少解辣食物有助食麻辣鍋或者食川菜時解辣,最常見的有一款叫做八寶茶,裡面都會有很多有糖分的食材,想知點解就睇片啦~ 即上Yahoo Food觀賞更多內容

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