減醣飲食法流行了好一段時間，歷久不衰，因為標榜吃足夠的蛋白質，不需要挨餓，就能夠減重，也不會流失掉身體的肌肉量。能好好的控制血糖，降低罹患心血管及腦中風的機率。至於怎麼吃，除了每天要攝取足夠的優質...