聖誕節2023|鴨大哥推聖誕限定午市/晚市餐單低至$398/位 九雲居低至5折 鴨大哥/九雲居/呇均晚市全單8折

聖誕節2023|鴨大哥推聖誕限定午市/晚市餐單低至$398/位 九雲居低至5折 鴨大哥/九雲居/呇均晚市全單8折
聖誕節2023|鴨大哥推聖誕限定午市/晚市餐單低至$398/位 九雲居低至5折 鴨大哥/九雲居/呇均晚市全單8折

為慶祝鴨大哥、九雲居及三大分店進駐栢克大廈,LIBERTY GROUP 將延長特選餐飲禮遇。由即日起至1130日,鴨大哥及九雲居均提供晚市全單8折優惠,讓來賓可盡享卓越餐飲禮遇。與此同時迎接溫暖的聖誕佳節,由即日起至20231231日均提供不同優惠。九雲居消費滿港幣1,800元或以上即享五折,消費滿港幣1,200元或以上即享七折!而鴨大哥更推出聖誕限定午市及晚市餐單,每位低至$398。(最少須四位顧客消費,優惠受條款約束

另,為衷心回饋顧客,凡於新分店惠顧滿港幣$500即可獲$100晚市優惠券,於鴨大哥、九雲居或呇使用!(推廣期有限,送完即止

鴨大哥以現代烹飪手法重新演繹傳統中

由米芝蓮名廚「廚魔」梁經倫主理,鴨大哥以現代烹飪手法重新演繹傳統中菜,將經典與創意一體呈現。梁經倫一向鍾情北京烤鴨,多年來致力為這款傳統名菜注入現代元素。現在,鴨大哥的一流北京烤鴨已經蜚聲香港及新加坡,其他招牌菜式,如鴨肉菜式、美味點心及創新粵菜亦獲得一致好評。曾任職米芝蓮三星粵菜餐廳唐閣,LIBERTY GROUP行政總廚許炳超帶領鴨大哥繼續傳承 招牌菜式北京烤鴨,同時以嶄新創意菜餚昇華飲食體驗。經由梁經倫搜羅的獨特食材, 配合許炳超一絲不苟的態度,為食客帶來味覺等多重感官享受。 為慶祝栢克大廈新店開業,鴨大哥特意推出兩款獨家菜式。麥香黃金蝦與梅子荔芋鴨煲 色香味俱全,將各種口味融和成一場驚艷的饗宴。香脆的黃金蝦以風味十足的鹹蛋黃及 粟米脆片包裹;無骨鴨則配上燜煮至腍身的芋頭以及令人回味的甜酸梅子醬,協奏出美味新作,結合出口感與滋味的完美平衡!除了上述各種佳餚,鴨大哥亦提供多款點心,使用餐體驗力臻圓滿

鴨大哥

地址:鰂魚涌太古坊華蘭路25號栢克大廈2

電話:3579 8179

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九雲居主打正宗東南亞口味火鍋湯

九雲居主打正宗東南亞口味,以火鍋薈萃出各國精粹,將多款東南亞名湯熬製成7款香濃的火鍋湯底,包括娘惹叻沙、泰式冬蔭功、越式牛骨湯、泰式椰子雞湯、椰子蜆湯、蕃茄牛尾湯及福建肉骨茶。各款泰式湯底以不同的豐富食材烹煮而成,香濃惹味。泰式冬蔭功加入鮮美大河蝦、多汁車厘茄、天然秀珍菇、甘香香茅及少量泰國辣椒,以鮮明的辛辣感喚醒味覺,齒頰留 香。泰式椰子雞湯口味溫和又不失滋味,以鮮嫩雞肉與香滑椰奶熬成,配以少量辣椒乾 作點綴,帶輕微後勁,以暖心的醇滑質感令食客欲罷不能。蕃茄牛尾湯以濃郁突出的牛骨湯熬成,配上嫩滑牛尾,是另一款熱門之選。湯底層次豐 富,定能令食客一試難忘。為了使湯底更香氣撲鼻,湯中特意酌量添加肉桂,使煲内美 味更為甘甜暖和。泰國羅勒自帶芳香,以草本香氣提升湯底鮮味;配合八角的甘草香氣,令味蕾也不禁舞動。餐廳嚴選超過50款優質食材,包括各種肉類、海鮮及經典火鍋配菜。每款食材皆經過精挑細選,務求讓食客品嚐到最正宗的味道,用心細味每款食材。九雲居同時提供午市套餐及單點美食,讓你盡享各式東南亞美饌

九雲居

地址:鰂魚涌太古坊華蘭路25號栢克大廈2

電話:3579 8279

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呇多次榮獲《香港澳門米芝蓮指南》一星榮譽 (將於 1120日開)

呇擅長香辣精巧的四川菜,是香港及新加坡的著名飲食品牌。2016 2019 年間,更榮獲《香港澳門米芝蓮指南》的一星榮譽,足見其頂尖的烹飪水平。 「呇」意指耀眼星辰,意念取自川菜的必備食材八角;組成「呇」的「水」與「口」則代表使人 垂涎三尺的四川美食。呇提供各色川菜,令你的味覺有如身處巴蜀。多款冷熱前菜皆是精心之作,展現出川菜獨特而大膽的風味,以川味開啓尋味之旅。主菜則主打優質食材,包括肥美豬肉、嫩滑家禽、香濃羊肉、多汁牛肉、滋味蝦蟹、新鮮魚類以及各款鮮美蔬菜,呈現川菜的豐富內 涵。呇的悅目甜品給你辛中的一點甜,為尋味之旅畫上完美句號。

地址:鰂魚涌太古坊華蘭路25號栢克大廈2

電話:2527 7117

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原文刊登於 AM730 https://www.am730.com.hk/生活/聖誕節2023-鴨大哥推聖誕限定午市-晚市餐單低至-398-位-九雲居低至5折-鴨大哥-九雲居-呇均晚市全單8折/412064?utm_source=yahoorss&utm_medium=referral