少爺啤 x 媽咪雞蛋仔聯乘推出全新口味啤酒+限定菜式 黑啤 Mammy Loves You/蛋仔雞/雞蛋仔配美式炸雞
本地精釀啤酒品牌「少爺啤」聯乘人氣街頭小食品牌「媽咪雞蛋仔」,釀出靈感來自雞蛋仔的全新黑啤「Mammy Loves You」,陳釀已超過半年以上,由即日起於「少爺」旗下餐吧「The Ale Project」旺角店、「Alvy's」及 「Pub 1842」同時推出!同一時間,由即日起至3月13日,「The Ale Project」旺角店與「Alvy's」亦會獨家推出「媽咪雞蛋仔」聯乘菜式,配合最新款黑啤,邪惡配搭令人難以抗拒!
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全新雲呢拿椰子的陳釀黑啤「MammyLoves You」
「少爺啤」是次聯乘「媽咪雞蛋仔」,特別釀製出全新口味啤酒「Mammy Loves You」!「Mammy Loves You」是一款雲呢拿椰子的陳釀黑啤,結合濃烈的雲呢拿香甜氣息及香濃新鮮椰子味道, 並曾於波本酒桶陳釀超過半年以上,味道甜甜易入口,絕對為誠意之作!
採用 「媽咪雞蛋仔」製成獨家限定菜式
除此之外,由即日起至3月13日週末期間,The Ale Project 旺角店和 Alvy's 將獨家限定推出兩款結合港式與西式風格的惹味菜式!
首先The Ale Project 旺角店獨家炮製的「蛋仔雞」,以媽咪雞蛋仔配上香脆炸雞腿,並加上咖央牛油及大麥麥芽糖漿作結,甜味與香脆口感交織,令人食完再三回味!而Alvy's 則推出「雞蛋仔配美式炸雞」,用上媽咪雞蛋仔取代平時的窩夫,配合Alvy's 特製嫩滑多汁的美式炸雞,淋上楓糖漿及牛油,製造出不一樣的口感,連同最新「Mammy Loves You」黑啤一齊飲,配搭極度邪惡,就是爽!
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