球員飲食習慣 10月 29日 星期一 16:42 更新
幾個星期前,不知道是不是吃錯了什麼,半夜肚子又痛又脹,整晚都睡不著,躺在床上非常辛苦,坐起身來才好一些。第二朝起床,實在受不了,立即去看醫生。原來是腸胃炎。原因不明,不過香港實在太多美食了,很難忍口,吃得太多容易出問題。結果我足足休息了兩個禮拜,多多少少影響了練波。
均衡飲食對球員是相當重要的,既要有足夠的營養,又不能弄得體重超標。外國很多球會都有自己的廚師,出外比賽時都不吃人家的食物。例如有些歐洲的國家隊來亞洲作賽,他們根本吃不慣亞洲的食物。又有些賽事曾經傳出客隊遭人下瀉藥。所以有自己的廚師就安全多了,不怕球員亂吃東西。
香港的球會都沒有這種安排,就算是香港隊出外作賽,最多集合一起吃飯。賽前飲食就要球員自律了。開賽24個鐘頭前不宜吃太多肉類,因為比較難消化,應該多吃澱粉質,不要吃得太飽,開賽三個鐘頭前就不要進食了。
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